Prosty przepis na muffinki z porzeczkami
Przepis na 12 babeczek
Uwielbiam proste przepisy, z których w szybki sposób można przygotować dobre smakołyki. Dodatkowo muffinki z tego przepisu w bardzo szybkim tempie znikają.
Ten przepis jest o tyle prosty, że w całości wykonuje go moja ośmioletnia córcia, z wyjątkiem wstawienia do piekarnika i pieczenia. Cieszę się bardzo, że jest na tyle samodzielna i pozwala mi popatrzeć jak przyrządza ciasto na muffinki. Duma ją rozpiera, gdy każdy kto zajada muffinki zachwala ich smak 🙂
Składniki suche:
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
170 g cukru
Składniki mokre:
100 g masła (wcześniej roztopione w rondelku i schłodzone)
125 ml mleka
2 jajka
Dodatkowe składniki:
250 g porzeczek
Sposób przygotowania
→ Nastawić piekarnik na 190 stopni
→ Połączyć razem wszystkie suche składniki i osobno w misce łączymy mokre składniki, delikatnie mieszamy by składniki razem się połączyły. Na końcu dodajemy porzeczki i jeszcze raz wszystkie składniki delikatnie mieszamy.
→ Wyłożyć ciasto do papilotek
→ Piec w piekarniku 25 minut (do suchego patyczka)
→ Na końcu oprószyć babeczki cukrem pudrem
SMACZNEGO![/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_column_text]
